Sakaba — Bloghttps://sakabacocktails.com/es/blogRecetas de cócteles gratis, guías de técnicas de mezcla y la historia real detrás de los tragos clásicos, de Sakaba, la app de bar en casa para iPhone y iPad.es10 cócteles de whisky que necesitas conocerhttps://sakabacocktails.com/es/blog/10-whiskey-cocktails-you-need-to-knowhttps://sakabacocktails.com/es/blog/10-whiskey-cocktails-you-need-to-knowDel Manhattan de tres ingredientes a un Irish Coffee humeante: diez clásicos de whisky, con proporciones exactas, entre bourbon, centeno y escocés.Recetas clásicasMon, 29 Jun 2026 09:00:00 GMT10 cócteles de ginebra que todo bartender casero debería conocerhttps://sakabacocktails.com/es/blog/10-gin-cocktails-every-home-bartender-should-knowhttps://sakabacocktails.com/es/blog/10-gin-cocktails-every-home-bartender-should-knowDel Martini ultraseco al herbal Southside: diez cócteles clásicos de ginebra, con proporciones exactas, para tener siempre a la mano.Recetas clásicasWed, 24 Jun 2026 09:00:00 GMTPreparado en el vaso vs. macerado: las dos técnicas que los principiantes se saltanhttps://sakabacocktails.com/es/blog/built-vs-muddled-the-two-techniques-beginners-skiphttps://sakabacocktails.com/es/blog/built-vs-muddled-the-two-techniques-beginners-skipSin coctelera, sin colador y a veces ni siquiera una cuchara mezcladora. Las dos formas más fáciles de preparar un cóctel también son las más pasadas por alto.Técnicas y guíasMon, 22 Jun 2026 09:00:00 GMTAgitado vs. removido: cuándo usar cada uno (y por qué realmente importa)https://sakabacocktails.com/es/blog/shaken-vs-stirred-when-to-use-eachhttps://sakabacocktails.com/es/blog/shaken-vs-stirred-when-to-use-eachNo se trata de espectáculo, sino de textura, dilución y claridad. Esta es la regla real, con ejemplos clásicos de cada uno.Técnicas y guíasWed, 17 Jun 2026 09:00:00 GMTLas 8 botellas que desbloquean la mitad de tu bar en casahttps://sakabacocktails.com/es/blog/8-bottles-that-unlock-half-your-home-barhttps://sakabacocktails.com/es/blog/8-bottles-that-unlock-half-your-home-barNo necesitas una licorería entera para preparar decenas de clásicos. Esto es exactamente lo que te da cada destilado básico.Básicos del bar en casaWed, 10 Jun 2026 09:00:00 GMTDulce, ácido, amargo, fuerte: cómo leer el perfil de sabor de un cóctelhttps://sakabacocktails.com/es/blog/sweet-sour-bitter-boozy-flavor-profilehttps://sakabacocktails.com/es/blog/sweet-sour-bitter-boozy-flavor-profileTodo cóctel clásico es un equilibrio de cuatro ejes. Cuando aprendes a leerlos, puedes predecir si te gustará un trago antes de prepararlo.Sabor y maridajeWed, 03 Jun 2026 09:00:00 GMT5 cócteles de ron para cuando hace demasiado calor para cocinarhttps://sakabacocktails.com/es/blog/5-rum-cocktails-for-when-its-too-hot-to-cookhttps://sakabacocktails.com/es/blog/5-rum-cocktails-for-when-its-too-hot-to-cookDel Daiquiri de tres ingredientes a una Piña Colada licuada: cinco clásicos del ron, gratis, para las semanas más calurosas del año.Temporadas y ocasionesWed, 27 May 2026 09:00:00 GMTLa historia real (y disputada) del Negronihttps://sakabacocktails.com/es/blog/real-disputed-history-of-the-negronihttps://sakabacocktails.com/es/blog/real-disputed-history-of-the-negroniTodos repiten la misma historia de Florencia en 1919. Esto es lo que realmente está documentado, y lo que no.Historia y culturaWed, 20 May 2026 09:00:00 GMTDe dónde viene realmente la ginebra (no es lo que crees)https://sakabacocktails.com/es/blog/where-gin-actually-comes-fromhttps://sakabacocktails.com/es/blog/where-gin-actually-comes-fromNo fue un médico holandés del siglo XVII, ni soldados en un asedio, ni un gato de madera. El linaje real, más enredado, de la medicina medieval a tu Martini.Historia y culturaWed, 13 May 2026 09:00:00 GMTPor qué se llama «coupe» (y por qué la historia de María Antonieta no es cierta)https://sakabacocktails.com/es/blog/why-its-called-a-coupe-glasshttps://sakabacocktails.com/es/blog/why-its-called-a-coupe-glassLa copa baja y ancha en la que se sirve la mitad de tus cócteles favoritos tiene un origen real, y no es el que se repite en todos los bares.Historia y culturaWed, 06 May 2026 09:00:00 GMT