天热得不想开火时的 5 款朗姆酒鸡尾酒
从只用三种材料的 Daiquiri 到搅打而成的 Piña Colada——五款免费的朗姆酒经典,陪你度过一年中最热的日子。
对付炎热天气,没有什么比朗姆酒更在行
天热得不想站在炉灶前时,朗姆酒的天然搭档——青柠、薄荷、菠萝、姜——会替你完成大部分工作。五款经典,全部免费,全都为炎夏而生。
1. Daiquiri (代基里)

朗姆酒、青柠和糖——三种材料构成的完美酸酒,摇和得明亮而干净。不加冰倒入碟形杯,以青柠片装饰。
- 60 ml 白朗姆酒
- 25 ml 青柠汁
- 20 ml 糖浆
2. Mojito (莫吉托)

朗姆酒、薄荷和青柠,再以苏打水拉长——古巴最受喜爱的清凉饮品。轻轻捣压薄荷,在高球杯中加冰直调,补满苏打水。
- 50 ml 白朗姆酒
- 25 ml 青柠汁
- 20 ml 糖浆
- 8 片 薄荷叶
- 90 ml 苏打水
3. Painkiller (止痛药)

黑朗姆酒搭配菠萝、橙子和甜椰浆,最后撒上现磨肉豆蔻。摇和法,倒入装满碎冰的飓风杯。
- 60 ml 黑朗姆酒
- 120 ml 菠萝汁
- 30 ml 橙汁
- 30 ml 甜椰浆
4. Piña Colada (椰林飘香)

朗姆酒、椰子和菠萝搅打成丝滑顺口的热带风情。搅打法,做成冰沙状,倒入飓风杯。
- 50 ml 白朗姆酒
- 30 ml 甜椰浆
- 90 ml 菠萝汁
5. Dark and Stormy (黑暗风暴)

黑朗姆酒漂浮在辛辣的姜汁啤酒之上,再挤入一点青柠——百慕大经典。直接在高球杯中加冰调制。
- 60 ml 黑朗姆酒
- 120 ml 姜汁啤酒
- 15 ml 青柠汁
没有摇酒壶也没关系
其中两款(Mojito 和 Dark and Stormy)直接在杯中调制——不需要摇酒壶。Sakaba 的引导式调制模式会一步步带你完成每一杯,就连搅打而成的 Piña Colada 也很难出错。