Порції та масштабування

Рецепт можна збільшити для компанії або змінити один інгредієнт під свій смак. Оригінальний рецепт ніколи не змінюється, і повернутися до нього можна одним дотиком.

Приготуйте більше однієї порції

1. На сторінці рецепта торкніться Порції, першого пункту в сітці інгредієнтів.
2. Перетягніть лінійку на будь-яке значення від 1 до 50.
3. Торкніться Задати.

Кожна кількість множиться на число порцій. Negroni (Негроні), у якому по 30 мл джину, Кампарі й солодкого вермуту, на 4 порції стає по 120 мл кожного.

Змініть один інгредієнт

Торкніться інгредієнта, перетягніть лінійку, а тоді торкніться Задати. Змінюється лише цей інгредієнт; решта лишаються як є. Поки ви перетягуєте, діаграма смаку і оцінка міцності рухаються разом із вами, тож ви бачите, що дає ваша зміна, ще до того, як її підтвердите. Щоб вийти, нічого не змінюючи, потягніть вікно вниз.

Якщо рецепт налаштовано більш ніж на одну порцію, лінійка показує підсумок для всієї партії, і вікно про це повідомляє: усього на 4 порції. Sakaba зберігає вашу зміну на одну порцію, тож якщо ви потім зміните кількість порцій, змінений інгредієнт масштабується разом з рештою.

Лінійка рухається кроками по 5 мл або ¼ унц. на порцію, тобто більшими кроками для партії. Деші та штуки рухаються по одному; чайні ложки, столові ложки й барні ложки — з кроком у половину.

Пропустіть інгредієнт

Перетягніть його лінійку до самого 0. Вікно показує 0 прибирає його з напою, а після того як ви торкнетеся Задати, інгредієнт у рецепті має вигляд —. Режим приготування і картка для поширення його пропускають.

Щоб повернути його, торкніться інгредієнта й знову підніміть лінійку.

Поверніться до оригіналу

Щойно ви щось змінюєте, угорі рецепта з’являється кнопка ↺. Торкніться її, а потім Скинути. Порції та всі інгредієнти повернуться до рецепта, як він написаний.

Що використовує вашу версію

Кількості, які ви задали, — це рецепт у тому вигляді, в якому ви його наливатимете, тому Sakaba використовує їх усюди, де це важливо:

• Режим приготування показує ваші кількості на кожному кроці.
• Поділитися рецептом додає ваші кількості на картку.
• Запис журналу, який ви починаєте з рецепта через Додати запис або Як вам? наприкінці режиму приготування, починається з ваших порцій і кількостей. Вони зберігаються лише з цим записом. Див. Дегустаційний журнал.
• Оцінка міцності та діаграма смаку враховують ваші зміни.

Корисно знати

• Зберігається для кожного рецепта, на цьому пристрої. Закрийте рецепт і поверніться пізніше: ваші порції та кількості на місці. Вони не синхронізуються з іншими вашими пристроями через iCloud, не входять до резервних копій і зникають, якщо видалити застосунок.
• Самі порції не змінюють смак. Масштабування зберігає всі пропорції, тож діаграма смаку рухається лише тоді, коли ви змінюєте один інгредієнт щодо решти.
• «Дублювати та змінити» копіює оригінал. Копія, створена через Дублювати та змінити, починається з рецепта, як він написаний, а не з ваших порцій і кількостей.
• Списки показують оригінал. Списки рецептів і попередній перегляд за дотиком з утриманням завжди показують рецепт, як він написаний.
• Зміна власного рецепта починає все з нуля. Коли ви змінюєте інгредієнти власного рецепта в редакторі, усі порції та кількості, задані на його сторінці, очищаються.
• Ваша одиниця. Кількості показуються в мілілітрах або унціях, залежно від вашого вибору. Див. Перемикання між мл і унц..

Є запитання? Пишіть на sakabaapp@proton.me.