Страница рецепта

Каждый рецепт в Sakaba собран на одной странице: что это за напиток, насколько он крепкий, что в него входит и как его приготовить. Вот что показывает каждая часть и что в ней можно нажать.

Откройте рецепт

Нажмите на любой коктейль в списке, в поиске или на коктейль дня на главной. Рецепт открывается в отдельном окне; смахните его вниз или нажмите ✕ вверху слева, чтобы закрыть. Из «Избранного» и «Журнала» рецепт открывается внутри этого же окна; чтобы вернуться, нажмите стрелку «назад».

Рецепты с ✨ входят в Sakaba Plus. Без Plus нажатие на такой рецепт откроет короткое окно Рецепт входит в Sakaba Plus вместо самого рецепта. Подробнее: Что бесплатно, а что входит в Plus.

Верх страницы

• Название и описание. В некоторых языках известные классические коктейли показывают также название местным письмом, в скобках. Подробнее: Языки.
• Происхождение. Если автор или происхождение рецепта известны, они указаны под описанием.
• Фото. Нажмите на него, чтобы открыть на весь экран, и разведите пальцы, чтобы увеличить. У ваших рецептов без фото вместо снимка нарисован бокал, и он не открывается.

Крепость, Метод и Подача

• Крепость — Лёгкий, Средний или Крепкий, а следом оценка содержания спирта в готовом напитке (ABV) со знаком ~. В оценке учтена вода, которую добавляет лёд при взбивании или перемешивании. У безалкогольного напитка стоит 0%.
• Метод — как готовится напиток: Взбито в шейкере, Перемешано, Собрано в бокале, Размято или Смешано в блендере.
• Подача — как напиток попадает в бокал, например Со льдом или Охлаждённый, без льда.

Значение с пунктирным подчёркиванием — это термин с пояснением. Нажмите на него, прочитайте короткое объяснение и нажмите Понятно. Крепость объясняет ABV, Метод объясняет технику, а Подача объясняет «Со льдом» и «В чистом виде». Остальные значения подачи, например Охлаждённый, без льда, — обычный текст. Больше в разделе Основы бара.

Вкус

Диаграмма по четырём осям показывает, насколько напиток сладкий, кислый, горький и алкогольный, по шкале от 0 до 5. Она меняет форму, когда вы меняете количество. Подробнее: Вкусовой профиль.

Порции и ингредиенты

Таблица начинается с Порции, затем идёт каждый ингредиент с количеством в ваших единицах. Нажмите на любую строку, чтобы изменить значение линейкой, а затем нажмите Задать. Подробнее: Порции и масштабирование.

• Необязательно рядом с названием значит, что этот ингредиент можно не добавлять.
• Две маленькие скрещённые стрелки рядом с названием значат, что у ингредиента есть замена. Нажмите на него, чтобы увидеть до двух вариантов. Подробнее: Замены.
• — вместо количества значит, что вы задали для ингредиента 0 и он не попадёт в напиток.

Шаги

У каждого шага есть метка, например Собрать, Взбить или Украсить, и рядом с ней инструкция. Украшение входит в шаги. Чтобы готовить напиток шаг за шагом, нажмите Приготовить внизу. Подробнее: Пошаговое приготовление.

Сочетается с

Предложение блюда, которое подходит к вкусу напитка и его основному алкоголю.

Понадобится

Бокал и барные инструменты, которые нужны для этого метода. Джиггер есть всегда; для напитка, взбитого в шейкере, добавляются шейкер и стрейнер, а для перемешанного — смесительный стакан, барная ложка и стрейнер. Нажмите на любой предмет, чтобы узнать, что это такое.

Журнал

Когда вы запишете этот напиток, здесь появятся ваши последние записи (до 3) и средняя оценка в звёздах. Если записей больше, нажмите Смотреть все N записей. Чтобы записать напиток, нажмите Добавить запись внизу. Подробнее: Дегустационный журнал.

Похожие

Три напитка с самым близким вкусовым профилем; если несколько подходят почти одинаково, предпочтение отдаётся другим базовым алкоголям. Нажмите на напиток, чтобы открыть его, или нажмите и удерживайте, чтобы увидеть В избранное и Открыть.

Кнопки вверху

• Сердечко. Добавляет рецепт в Избранное.
• ↺. Появляется, когда вы изменили порции или количество. Нажмите её, затем Сбросить, чтобы вернуться к исходному рецепту.
• ⋯. Открывает меню:
  • Купить недостающее (N) добавляет в ваш список покупок бутылки, которых у вас нет. Пункт появляется, только если для этого напитка чего-то нет в баре и этого ещё нет в списке.
  • Поделиться рецептом создаёт карточку-картинку. Подробнее: Как поделиться рецептом.
  • Дублировать и изменить копирует рецепт в новый, ваш собственный. Подробнее: Создайте собственный рецепт.
  • У ваших собственных рецептов есть ещё Изменить рецепт и Удалить коктейль.

Полезно знать

• Ваши изменения сохраняются. Порции и количества, которые вы изменили, сохраняются для этого рецепта на этом устройстве, пока вы их не сбросите.
• Нет шагов — нет пошагового приготовления. Приготовить есть только у рецептов с шагами.
• Крупный шрифт. При размерах шрифта для универсального доступа страница перестраивается: ингредиенты идут в один столбец, а кнопки встают друг под другом, поэтому ничего не обрезается.
• Копии учитываются. Дублировать и изменить создаёт ваш собственный рецепт, поэтому в бесплатной версии он входит в те 3 рецепта, которые можно создать.

Вопросы? Напишите на sakabaapp@proton.me.